Item Number 16
Alsace Pinot Blanc Auxerrois Domaine Albert Mannドメーヌ アルベール マン認証機関Biodyvinに認められた、ビオディナミ農法(土壌の活力を生かした有機農法)、ビオロジック農法 (化学薬品や化学肥料に頼らない有機農法)によってつくられています。
アルザス屈指の生産者です。
熟成はステンレスタンクで行います。
ピノ・ブラン主体の白ワインで、香り豊かでシトラス系の香り、リンゴやわずかにはちみつやコショウのニュアンスもあります。
和食にもとてもよく合うワインです。
サービス温度は8度がお勧めです。
750mlピノ ブラン 70%、オーセロワ 30%フランス・アルザスアルザスAOC白本商品は下記商品と同梱可能です。
「ワイン」「常温食品」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社 モトックスアルザス ピノ ブラン オーセロワ ドメーヌ アルベール マンAlsace Pinot Blanc Auxerrois Domaine Albert Mann生産者情報ドメーヌ アルベール マン Domaine Albert Mannアルザスに5つのグランクリュを持つアルベール マンドメーヌ・アルベール・マンは、ブドウ栽培家であったマン家とバルテルメ家が統合して、17世紀に設立されたワイナリーです。
長い歴史を持つワイナリーですが、現在の名声は1970年代にワイナリーを引き継いだ現当主モーリスとジャッキー・バルテルメ兄弟の尽力に他なりません。
クオリティワイン造りへの高い志を共有していた二人は18歳という若い頃からこつこつとお金を貯め、貴重な畑を守り継承すべく、ときに借金をしながらグラン・クリュの優れた畑を少しづつ買い足していきました。
今では、総面積は21ヘクタールを所有し、アルザスでは”大きな”規模のワイナリーと言えますが、こうした背景から、グラン・クリュの割合が高いのが特徴です。
ウェットルスハイムとキンツハイムの間に5つのグラン・クリュ(シュロスベルグ、シュタインブルグラー、ペルシベルグ、フルシュテントゥム、ヘングスト)を所有し、テロワールと環境を尊重したワイン造りを行っています。
ドメーヌでは区画毎に豊富なラインナップがありますが、それぞれの区画が非常に小さいためワインの生産量はどれも限定的です。
そのため、リリースを待たずに売り切れてしまうものが殆どです。
ロバートパーカー氏5つ星ワイナリーテロワールを重視するため、区画に基づいて豊富なラインナップがありますが、それぞれの区画が非常に小さいためワインの生産量はどれも限定的です。
そのため、リリースを待たずに売り切れてしまうものが殆どです。
専門家の間でも評価が非常に高く、ロバート・パーカー氏は彼らにマルセル・ダイス、ウンブレヒト、トリンバックと並び最高ランクの5ツ星のエクセプショナルの評価を与えています。
フランス最優秀生産者賞はじめ数々の高評価を得るフランスで最も信頼されるワイン専門誌「レヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌(RVF)」が年に一度、フランス全土のワインを対象に年間の活動に対して表彰する「最優秀生産者賞」。
各部門でたった一社しか選ばれない中、生産者部門では2012年度に「アルベール・マン」が選ばれました(その他部門は、協同組合部門、ネゴシアン部門など多岐に渡ります)。
Review Count | レビュー件数 | 1件 |
Review Average | レビュー平均 | 5(5点満点) |
Shop Name | ショップ | トスカニー イタリアワイン専門店 |
Price | 商品価格 | 2,200円(税込み) |